潮州，廣東轄下地級市，位于廣東東部，東與福建省接壤。潮州是粵東地區(qū)的文化中心、國家歷史文化名城、著名僑鄉(xiāng)，對外開放旅游城市，素有"海濱鄒魯"、"嶺海名邦"之美譽。全市總面積3614平方千米，轄湘橋區(qū)、潮安區(qū)和饒平縣，戶籍人口254.06萬（六普），旅居海外的潮籍僑胞、華人及港澳臺同胞約230萬人。關(guān)于潮州的概念有兩個，一是民系概念上的“潮州”，二是現(xiàn)有行政區(qū)域的潮州，即潮州市。民系的潮州指歷史上的潮州府所屬各縣，即現(xiàn)在大家所認(rèn)同的“潮汕民系”。
